Рестораны, кафе, бары и другие предприятия общественного питания: Новое
  в бухгалтерском учете и налогообложении

                         lI Сeнтяbrя 2ОО9 г.

                     (Ч95) 7Ч2-91 98, (495) 792 2l 22

Изменения бухгалтерского и налогового законодательства в 2009г,
изучение особенностей бухгалтерского учета и налогообложения в кафе,
барах и ресторанах, новое в организации обслуживания.

   1.Изменения бухгалтерского и налогового законодательства в 2009г.
   Учетная политика организаций общественного питания.
   2.Виды деятельности, осуществляемые кафе, барами и ресторанами
   Организация раздельного учета.

   Особенности формирования фактической себестоимости услуг баров и
   ресторанов. Распределение расходов между различными видами
   деятельности: когда и как это необходимо делать:
     * Особенности бух.учета продукции собственного производства и
       покупных товаров в деятельности ресторанов, баров и т.д.
     * Калькулирование продажных цен в общественном питании: формирование
       продажной цены на готовую продукцию, наценка, составление
       калькуляционного расчета, порядок составления плана-меню.

   Проблемы совмещения бухгалтерского и налогового учета.

   3.Особенности бухгалтерского учета и налогообложения в кафе, барах и
   ресторанах.
     * учет товарных запасов в бухгалтерии
     * учет товарных потерь: нормируемые и ненормируемые потери,
       взаимозачет недостач одних товаров излишкам других, естественная
       убыль, нормы естественной убыли, товарные потери при
       транспортировке, хранении и реализации, учет потерь вследствие боя,
       лома, и порчи
     * учет переоценки продуктов
     * учет тары
     * учет сырья в производстве и учет выпуска продукции
     * учет посреднических услуг

   Основные средства √ приобретение:
     * Специальная форменная одежда
     * Учет одноразовой посуды, бумажных салфеток, скатертей и т.п.
     * Транспортные расходы
     * Расходы на медицинские осмотры
     * Учет расходов на строительство (приобретение) и эксплуатацию новых
       павильонов, киосков и т.д.
     * Оформление операций первичными документами.

   Взаимоотношения головной организации и струкутрных подразделений

   4.Налог на прибыль
   Порядок и сроки определения доходов, в целях исчисления налога на
   прибыль, учет скидок и бонусов
   Особенности налогового учета расходов
   Расходы на приобретение товарно-материальных ценностей и
   горюче-смазочных материалов
   Расходы на оплату выступления музыкантов и артистов
   Другие расходы, учитываемые при исчислении налога на прибыль

   5.НДС
   Восстановление ранее зачтенных сумм НДС при выбытии основных средств,
   иных материальных ценностей

   6.ЕНВД и упрощенная система налогообложения
   7.Новое в организации обслуживания: документальное оформление,
   налогообложение и бухгалтерский учет.
   Организация шведского стола, обслуживание банкетов, организация летних
   кафе. Оказание услуг с выездом в офис, ужин на дом, выезды фуршеты и
   т.п. Доставка питания курьером. Ценообразование.

   Стoимoсть: 5900 руб.

Информацию можно получить по телефонам: (cod Москвы) 7/9/2-21 22;(Ч95)
                                 7Ч2-91-98

   7U1KNPN5VY5