Учетная политика организаций общественного питания. Новации 2009г.

[Помощь бухгалтеру Налоги]

Рестораны, кафе, бары и другие предприятия общественного питания: Новое в бухгалтерском учете и налогообложении
lI Сeнтяbrя 2ОО9 г.
(Ч95) 7Ч2-91  98, (495) 792 2l  22
Изменения бухгалтерского и налогового законодательства в 2009г, изучение особенностей бухгалтерского учета и налогообложения в кафе, барах и ресторанах, новое в организации обслуживания.
1.Изменения бухгалтерского и налогового законодательства в 2009г. Учетная политика организаций общественного питания.
2.Виды деятельности, осуществляемые кафе, барами и ресторанами. Организация раздельного учета. 
Особенности формирования фактической себестоимости услуг баров и ресторанов. Распределение расходов между различными видами деятельности: когда и как это необходимо делать:

 Особенности бух.учета продукции собственного производства и покупных товаров в деятельности ресторанов, баров и т.д.
 Калькулирование продажных цен в общественном питании: формирование продажной цены на готовую продукцию, наценка, составление калькуляционного расчета, порядок составления плана-меню. 

Проблемы совмещения бухгалтерского и налогового учета.
3.Особенности бухгалтерского учета и налогообложения в кафе, барах и ресторанах.

 учет товарных запасов в бухгалтерии
 учет товарных потерь: нормируемые и ненормируемые потери, взаимозачет недостач одних товаров излишкам других, естественная убыль, нормы естественной убыли, товарные потери при транспортировке, хранении и реализации, учет потерь вследствие боя, лома, и порчи
 учет переоценки продуктов
 учет тары
 учет сырья в производстве и учет выпуска продукции
 учет посреднических услуг

Основные средства √ приобретение:

 Специальная форменная одежда
 Учет одноразовой посуды, бумажных салфеток, скатертей и тп.
 Транспортные расходы
 Расходы на медицинские осмотры
 Учет расходов на строительство (приобретение) и эксплуатацию новых павильонов, киосков и т.д.
 Оформление операций первичными документами.

Взаимоотношения головной организации и струкутрных подразделений
4.Налог на прибыль
 Порядок и сроки определения доходов, в целях исчисления налога на прибыль, учет скидок и бонусов
 Особенности налогового учета расходов
 Расходы на приобретение товарно-материальных ценностей и горюче-смазочных материалов
 Расходы на оплату выступления музыкантов и артистов
Другие расходы, учитываемые при исчислении налога на прибыль
5.НДС
Восстановление ранее зачтенных сумм НДС при выбытии основных средств, иных материальных ценностей
6.ЕНВД и упрощенная система налогообложения
7.Новое в организации обслуживания: документальное оформление, налогообложение и бухгалтерский учет.
Организация шведского стола, обслуживание банкетов, организация летних кафе. Оказание услуг с выездом в офис, ужин на дом, выезды фуршеты и т.п. Доставка питания курьером. Ценообразование.
Стoимoсть: 5900 руб.
Информацию можно получить по телефонам: (cod Москвы) 7/9/2-21 22;(Ч95) 7Ч2-91-98
 7U1KNPN5VY5 

-------------- next part --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: not available
Type: text/html
Size: 5696 bytes
Desc: not available
URL: <https://lists.cpunks.org/pipermail/cypherpunks-legacy/attachments/20090909/e1d68304/attachment.txt>